(812) 407-52-07
  • Гастрономический ужин с винным хозяйством Chateau Ste Michaelle
    Гастрономический ужин с винным хозяйством Chateau Ste Michaelle

    15 мая в 19:30 в ресторан FIOLET пройдет гастрономический ужин из пяти курсов блюд, к каждому из которых будет подобрана идеальная винная пара.
    Chateau Saint-Michelle – одна из старейших и известнейших виноделен премиум-класса в штате Вашингтон. Хозяйство было пионером виноделия в своем штате, да и сейчас лидирует по многим параметрам.
    Занимает 16-е место в общем рейтинге 50 наиболее известных и продаваемых вин мира по версии журнала «Drinks International» в 2012.
    Прекрасным аккомпанементом вечера станет душевное музыкальное сопровождение.

    Спелый инжир с пармской ветчиной и козьим сыром.
    Хрустящий тост с куриным паштетом и конфитюром из груши.
    Chateau Saint-Michelle Dry Riesling 2016

    Салат из свежих овощей с сочным ростбифом и жасминовой заправкой
    Two Vines Sauvignon Blanc 2014

    Тартар из молодого ягненка с воздушным трюфельным муссом
    14 Hands Cabernet Sauvignon 2015

    Телятина, томленная в ежевичном соусе, с пюре из сельдерея, пеной из вяленых томатов и сладким кумкватом
    Motto Unabashed Zinfandel 2015

    Говядина, обжаренная на WOK.
    Подается с трио азиатских соусов: хойсин, тамаринд, сливочно-томатный
    Conn Creek Zinfandel 2013

    Стоимость ужина - 3500 руб на персону
    Подробности и резерв столов по тел. (812) 407-52-07
    Адрес ресторана: пл. Ломоносова, 4 / наб. реки Фонтанки, 55


    28.02.2018 / среда
  • Вечер Beaujolais Nouveau под французский шансон & молодое вино без ограничения!
    Вечер Beaujolais Nouveau под французский шансон & молодое вино без ограничения!

    Приглашаем всех весело и шумно отметить праздник молодого вина или «Винный Новый год» в ресторане FIOLET! Пробовать юное вино будем под романтичные хиты Франции от группы Springtime и интерактивную познавательную программу от нашего ведущего.

    Дресс-код встречи: наряды цвета марсала или бургундия. Для всех, кто наденет любимое платье или пиджак винных цветов, мы приготовили сюрприз – розыгрыш стильного свитшота от ресторана!

    Адрес: площадь Ломоносова, дом 4.
    Количество мест ограничено!
    Телефон: +7 (812) 407-52-07.
    Стоимость билета: 1000 рублей.

    *В стоимость билета входит Beaujolais Nouveau без ограничения!


    11.11.2017 / суббота
  • 13 октября Эногастрономический ужин
    13 октября Эногастрономический ужин

    Тонкий аромат премиального вина уже витает в воздухе , на столах – полная сервировка с самыми изысканными блюдами, приготовленными шеф-поваром специально для Вас…


    04.10.2017 / среда